為切實防范新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎牒蛡鞑サ娘L(fēng)險，保障人民群眾生命健康安全，將樂縣市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“將樂縣局”）高度重視，迅速行動，聚焦食品銷售關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采取一系列扎實有效的防控措施，全面強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，織密織牢疫情防控網(wǎng)。

一、 強(qiáng)化源頭管控，落實主體責(zé)任
將樂縣局嚴(yán)格督促轄區(qū)內(nèi)從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售的經(jīng)營者，全面落實食品安全和疫情防控主體責(zé)任。一是要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄制度，必須查驗并留存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返摹八淖C”，即：入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性證明、消毒證明以及追溯信息（如“一品一碼”追溯憑證或“浙冷鏈”等追溯系統(tǒng)信息）。二是要求經(jīng)營者必須將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒓皶r、準(zhǔn)確錄入“福建省食品安全信息追溯管理平臺”，實現(xiàn)來源可查、去向可追。三是要求直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員必須按規(guī)定完成新冠疫苗全程接種，并定期進(jìn)行核酸檢測，做好個人健康監(jiān)測與防護(hù)。

二、 突出重點環(huán)節(jié)，實施精準(zhǔn)監(jiān)管
針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返馁A存、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，將樂縣局加大了日常監(jiān)督檢查和專項排查力度。一是對轄區(qū)內(nèi)冷庫、商場超市、生鮮專賣店等重點場所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，建立詳細(xì)的監(jiān)管臺賬，做到底數(shù)清、情況明。二是檢查冷鏈?zhǔn)称肥欠駥嵭袑Ｓ猛ǖ肋M(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售，是否在銷售區(qū)域顯著位置公示“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰睒?biāo)識及“四證”信息，方便消費者辨識和監(jiān)督。三是檢查經(jīng)營場所環(huán)境、運輸工具、外包裝等的清潔消毒工作是否落實到位，確保各項防控措施不走過場。

三、 運用技術(shù)手段，提升監(jiān)管效能
將樂縣局積極運用信息化手段提升監(jiān)管的精準(zhǔn)性和效率。一方面，依托“福建省食品安全信息追溯管理平臺”，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牧鬓D(zhuǎn)信息進(jìn)行線上巡查和動態(tài)監(jiān)控，對未按規(guī)定上傳追溯信息或信息不完整的，及時進(jìn)行核查和處置。另一方面，探索運用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式，通過線上巡查與線下核查相結(jié)合，實現(xiàn)對重點經(jīng)營主體的非現(xiàn)場監(jiān)管和風(fēng)險預(yù)警，提升問題發(fā)現(xiàn)和處置的及時性。

四、 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，推動社會共治
將樂縣局通過發(fā)布消費提示、開展現(xiàn)場宣傳、組織培訓(xùn)會議等多種形式，廣泛宣傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卣吲c知識。一是加強(qiáng)對經(jīng)營者的宣傳教育，使其充分認(rèn)識防控工作的重要性，自覺遵守各項規(guī)定。二是引導(dǎo)消費者增強(qiáng)自我防護(hù)意識，購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r注意查驗相關(guān)證明，并做好加工烹飪時的衛(wèi)生防護(hù)。三是暢通投訴舉報渠道，鼓勵社會公眾參與監(jiān)督，形成群防群控的良好局面。

五、 嚴(yán)格執(zhí)法檢查，保持高壓態(tài)勢
對于檢查中發(fā)現(xiàn)的未落實進(jìn)貨查驗、未進(jìn)行信息追溯、未實行“三專”管理、銷售無合法來源證明進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返冗`法違規(guī)行為，將樂縣局堅持“零容忍”態(tài)度，依法依規(guī)從嚴(yán)從快查處，并適時曝光典型案例，形成有效震懾。加強(qiáng)與衛(wèi)健、交通、商務(wù)等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動，健全信息共享和執(zhí)法協(xié)作機(jī)制，凝聚監(jiān)管合力。

下一步，將樂縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持高度警惕，根據(jù)疫情防控形勢變化和上級部署要求，動態(tài)調(diào)整和優(yōu)化監(jiān)管措施，持續(xù)抓緊抓實抓細(xì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售環(huán)節(jié)的疫情防控工作，堅決守住食品安全和疫情防控底線，為全縣人民群眾營造安全、放心的食品消費環(huán)境。